奶油的味道十分不错,萧念织尝过之后,轻轻点头。
不过动物奶油虽然相比植物奶油要更加的健康一些,但是吃多了也容易腻。
好在啵啵杯的奶油量并不多,控制在一个,吃起来刚刚好,多一点就显腻的分界线。
当然,也有一些对于奶油接受度不高的人,可能会觉得,吃两口就腻了。
萧念织考虑的是大众品味,小众的话……
之后再说吧。
不过,今日份的甜点,倒是给了萧念织不少想法。
下次可以尝试着,把奶油类的甜点,分开制作。
一个是,让后厨人不至于太累,一个是让大家有更多的选择。
其实如果今天把豆乳盒子换成蛋挞的话,说不定效果会更好的吧?
毕竟豆乳盒子里,又是豆乳酱,又是奶油,吃起来口感会更加的厚重,却也更容易显腻。
萧念织心里想着,同时抬笔记下来这一点,之后的甜点排列之类的,还需要再上点心。
只不过,刚开业,萧念织更多的还是考虑到花样多一些,新鲜的东西多一些,以此来达到揽客的目的。
奶油之后,是铺在杯子里的蛋糕层。
涂了一厚薄薄果酱的蛋糕,吃起来,既有牛乳的香,又的糖果的甜,还有果酱些微的酸涩感,吃起来并不会让人难受,反而会让人觉得,这股淡淡的酸,与蛋糕本身的甜与香,是正正好好,互相成就的。
而且,这一层微酸的果酱,冲淡了奶油带来过于甜腻的口感,之后再吃蛋糕下一层的奶油,才不会让人生出一种想法:怎么又来了?
一层一层,不同的味道,不同的口感,不同的体验。
萧念织对于今日的啵啵杯,十分满意。
再配一口红枣牛乳桃胶。
汤底醇厚的口感,再配上牛乳的香,红枣的微甜。
萧念织满足的眯了眯眼睛。
这东西,日常当个正餐还好,其他时候,还是正常吃饭吧。
毕竟甜点易腻,却也没有太多饱腹感,吃它不太合适。
而且,性价比并不高。
萧念织品尝的时候,其他同僚已经大口吃起来了。
对于他们来说,好吃的就直接干掉,别想那么多有的没的。
他们不需要去记录什么心得体验,更不需要去想后续的经营模式。
对于他们来说,好吃就可以了。
好吃下次就再吃,不好吃那就拜拜喽!
不过,今日份的甜点,显然是让大家满意的。
特别是那款林深紫烟,意境有了,口感到了,奶油柔滑甜香,芋泥厚实绵密,口口丝滑,层层递进。
这感觉,真的是太好了!
不少同僚已经想着:明日,还要饮品。
果然,饮品才是最棒的!
至于甜点,除了几位嗜甜的大人,其他人对此,并没有太多感觉。
哪怕新奇,哪怕是一种全新的体验,但是不喜欢。
还是饮品好!
奶茶真的好棒啊!
又吸溜一口奶冻的某位大人,发出了满足的轻呼声。
傍晚的时候,晏星玄终于出宫回府。
然后收到了萧念织派人送来的,今日份甜点还有甜品。
晏星玄中午在宫里吃的不错,虽然是陪着太后吃的,口味相对清淡一些。
但是御厨们的手艺还是在的,所以哪怕清淡,也有不少的花样。
晏星玄吃的挺满足的,但是如今看到甜品,还是有些饿了。
主要是,下午的时候,他被皇兄支使去户部帮忙了。
他一个算术学渣,何德何能啊,还去户部帮忙了?
晏星玄这一下午,忙得眼泪都要掉下来了。
哪怕,尚书大人分给他的,都是最简单的跑腿的活计。
毕竟别的活,晏星玄真干不了。
就他那个指令周期,还是算了,算了吧!
尚书大人表示:就因为我们缺人,所以才不想增加工作量。
晏星玄干完的活,他怕他们还得返工!
跑了一下午的腿,晏星玄觉得自己腿都细了不少。
所以,这个时候香甜的甜品甜汤,真的可以治愈他!
他要的真的不多,好吃就行!
晏星玄先尝的是豆乳盒子。
因为之前订下这道甜品的时候,他曾经尝过大厨们的实验品。
味道还不错,豆香和奶香味儿一起,组成了一种奇异的美食体验。
今日份再尝,总觉得比之前实验的时候,味道更醇厚了。
晏星玄也不吝啬自己的夸赞:「唔,大厨们的手艺又精进了不少啊!」
含糊的说完,还让来顺把纸笔准备好,他要给萧念织写信,夸夸大厨。
顺便再跟想想念叨一下,他今日受的苦。
呜呜!
给户部干活可太难了!
他真的想撂挑子不干!
但是,皇兄不让啊,还让他明日再去。
晏星玄:前途昏暗,就靠着一点甜品续命的样子了。
萧念织晚一点的时候,收到了晏星玄的信。
看完之后,忍不住笑了起来,然后也提笔给对方回了信。
两个人在京城,有的时候没办法经常见面,就会给彼此写信。
这就跟现代的时候,见不着面,就直接手机发消息,或是打视频是一样的。
可惜,网络还有电力,需要耗费的东西可太多太多了。
电力还好,但是网络……
那真不是看几本书,就可以简单明了的搞出来的事情。
所以,暂时别想了吧。
夜色已深,萧念织写完信,也不急着让人去回,准备明日一早,早些派人送过去。
收拾好之后,萧念织又看了一会儿书,画了点图纸,然后就去睡觉了。
开业第四天的甜品,自然是早早就订好的。
往后几天的甜品,萧念织这边也跟大厨商量研究着,陆续的确定下来。
第四日,终于将最经典的蛋挞抬上桌了。
除此之外,还有一个虎皮紫米卷。
奶香味儿十足的虎皮卷,配上软糯甜香的紫米,再加上浓香的色拉酱……
唔,这个组合,只想想就已经感觉到了舒服与浓香了。
后期,萧念织还可以在这个甜品的基础上,再加入肉松,增加不同的口感体验。
不过,今日份的,只简单的加了色拉酱。
饶是如此,味道已经足够浓香了。
当然,还有最为重要的一点。
紫米,如今是贡品。
哪怕是京城权贵,都不见得有机会看到,更别说是吃到。
萧念织手里的量也不多,是陛下赏的,外加晏星玄厚着脸皮跟陛下讨要的。
吃贡品啊……
想想就特别刺激!
二更在19点
第601章 这个世界,对学渣真的不友好
因为紫米的浓香醇厚口感。
所以,今日份的甜汤,准备的相对清淡一些。
一款莓果芋圆茉莉花茶,一款小吊梨汤。
萧念织一早去工部打卡,然后就开始画图了。
她并不准备天天都去糖水铺子。
东家总去,会无形之中,给员工不少的压力。
所以,偶尔去去就可以了。
开业顺利,如今的营业,慢慢的也会进入正轨,不需要过度担心。
而且,背后的东家是她和晏星玄。
如今在京城,萧念织算是陛下跟前的红人,但凡有点脑子的,也不会想要轻易的得罪她。
晏星玄那就更不必说了。
所以,一般人也不会找店铺的麻烦。
如此,也便可以放心的开始画关于小火车的图纸了。
萧念织今日不去铺子,并不代表着,工部众人今日份的甜汤就不喝了。
特别是,他们听说,今日份的甜点,居然有紫米。
贡品啊!
这个噱头对于朝中官员来说,简直有着不可言说的魅力。
所以,不需要萧念织帮忙代购。
他们内部就已经组织好了,中午谁过去代买。
不止是工部,其他几部,大家也都忍不住心动。
而且,紫米数量少,下一次吃还不知道是什么时候呢。
所以,先抢了再说!
店铺里的食单,都是每天早上现摆出去,让大家知道今日都吃什么,喝什么。
所以,没有提前放消息,全靠今天现打听。
小伙伴们知道之后,都坐不住了。
秋阳公主昨天就吃了一口豆乳盒子,尝了两口奶油。
牛乳红枣桃胶倒是喝了大半碗,但是……
林深紫烟,那是一口也没喝到!
今天听说,有紫米,秋阳公主瞬间心动。
不止是她,如今皇宫都跟着躁动起来了。
宋家倒台之后,容妃的受宠程度并不受影响。
毕竟,陛下虽然是一个很现实的人,宋家倒了,容妃这枚棋子的存在,其实也就不是那么重要了。
但是吧……
容妃长得漂亮啊!
谁不喜欢漂亮又会哄人的后妃呢?
所以,陛下还是很喜欢容妃的。
但是,后宫新人不少,更为年轻漂亮的也有。
所以,陛下也不会专宠。
宋家倒台之后,容妃不似从前那般张扬。
但是,尝过了星想事成那边的点心之后,容妃觉得……
其实嚣张几回,应该也没什么吧?
不想给家里惹麻烦,容妃轻叹了口气,然后安排了宫人外出。
如果不是宫规严格,容妃其实想一次性派十多个人出去抢购!
可惜啊,连皇后都是低调的派一个人出去。
也就是她们妃位以上的有些资格,低阶一点的妃嫔,也就是看热闹,听热闹,然后眼巴巴的看着。
对比之下,容妃心情好了不少。
晏常夏自然是早早就来了店里
所以,今日份的虎皮紫米卷,她是第一个尝的!
从前吃过紫米饼,但是虎皮卷跟那个还不一样。
烘焙的香,和那种在锅中煎出来的香,是两种完全不同的味道和感觉。
对比之下,晏常夏觉得自己更愿意选这个!
店内生意最火爆的时候,萧念织在画图,晏星玄在跑腿。
户部年底总结……
呜呜!
太难了!
税收的帐还没拢完了,又来了各地的其他报表。
真的,太难了!
晏星玄累到想哭了。
但是,坚强!
他是男人啊!
哇!
要忍不了!
晏星玄的心理活动,萧念织并不知道。
她的图纸卡在了,动力原理这里。
之前萧念织拒绝研究自行车,就是因为,涉及到了动力轴承之类的零件。
涉及到对应的零件,就需要对应的工具机工具之类的。
如今到了火车这里……
好么,形成完美死循环。
这个也需要!
所以,该是她的逃不掉。
这个世界,兜兜转转,该是萧念织的活,那是真的甩都甩不掉的!
想到这些,萧念织又开始头疼了。
所以,制造火车之前,还要把这些零件的问题,解决了。
萧念织看书上说,最开始的蒸汽火车,也尝试过,用木头,或是铁器来代替轴承动能部分。
但是,最后的结果显示:不可以。
之后进化到了青铜。
萧念织想,都到青铜这一步了,还不如一步到位,直接搞到真正的轴承?
但是关于这方面的书一看……
萧念织又忍不住打退堂鼓,她觉得青铜的也不是不行。
太难了!
真的太难了!
小火车,呜呜呜呜,听着跑起来的声音,是很悦耳动听的。
但是,想让它跑起来,真的太难了!
萧念织消极了半天,然后又接着看书。
只不过,书刚拿到手上,不远处就飘来了熟悉的甜香。
这是……
果茶的香啊!
有同僚已经拿着今日份的最新甜品回来了!
吃的喝的,因为今日份有紫米,贡品啊,所以不少大人决定尝个鲜。
吃过之后……
哎?
你别说,你还真别说。
这味道,还挺香!
从前以为,这东西娘们叽叽的不好吃。
但是真咬一口,就会发现。
错了,以前的他们都错了。
这么香甜的味道,错过小半辈子!
是他们的错,都是他们的错!
从今日开始,做一个吃甜点的人。
只不过,再看看荷包……
瘦了,它怎么就瘦了呢?
糖水铺子没开业几天啊!
你怎么这么不争气呢?
才几天你就瘦了啊?
该长肉的时候,你也没怎么胖啊?
瘦的时候,你倒是积极!
不少大人忍不住吐槽。
然后,他们正在研究拼单。
像是甜品,回来找了茶盏,就可以一分为二了。
一分为三也行,就是量太少。
所以,还是找一个人跟自己搭着,这样既享受到了,还不会太亏了嘴。
甜品也是。
你看看今日份的蛋挞,一盘两个,正好一人一个。
两个人作为甜品搭子,简直是量身定制,正正好好!
反应快,囊中略显羞涩的大人们,已经在找搭子了。
家底不错,暂时没有财务危机的大人们,还在美滋滋的独享一份。
萧念织……
嗯,还在看关于轴承,工具机的各种知识。
此时的她只想感叹一句:这个世界,对学渣,十分的不友好。
不不不,是万分的不友好!
此时,距离并不算远,但是抽不开身的晏星玄,深有同感!
二更





